dinning

dec.26.2004 うちの王様は”大”のうめぼし好きです。 平気で、２個、３個と食べちゃいます。 なので、私の実家からも王様の実家からもうめぼしをもらってきます。 今は私の母が作った３種類が冷蔵庫に入っております。 １番奥にあるのが、普通につけたうめぼし。 手前左にあるのが、赤シソを入れて作ったうめぼし。 そして、手前右側にあるのが、なんとラッキョ酢を足してつけたものらしいです。 あまりにも食べるので母は減塩でつけてくれたようです。 王様はこれがお気に入り。 朝・昼・晩と食べてるようです。 でも、やっぱり、塩分の取りすぎには気をつけないとね。 dec.18.2004 王様の誕生日パーティをしました。 この時期、クリスマスもあったりと、洋風なものを食べる機会が多いので、さて、何にしようかということで、王様が大好物の春巻きを作ることにしました。 この春巻きは義母から教わったもので、誰が食べてもこれ以上の春巻きはない！と言わせるほどの春巻きです。 私も教わってきました。 （レシピはこちらにアップしております。） 誕生日なのに、春巻きにピータン、お酒は紹興酒という中華な食卓となりました。 ケーキは「ローストビーフの鎌倉山」のチーズケーキ。 トッピングのない見た目がとってもシンプルなチーズケーキですが、おいしかったです。 記念日の食卓というと、洋風なもの（お肉が中心）にワイン、はでな飾りのケーキというのが定番だったのですが、たまにはこんなイレギュラーな食卓もありかな？