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*** BLUE brie *** 今回のチーズは・・・ 名前 BLUE brie （ブルーブリー） 国 New Zealand 種類 青かびのチーズ 感想 青かびのチーズということですが、ほとんど青かびを感じることもないです。ほんとちょっとだけ。でも濃厚な感じはあるので、チーズとしては物足りなさはありません。でも青かび目的なら、ものたりないでしょうね。 くせ度 お勧め度 ☆☆ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　※あくまで、うちの基準と感想です。 断面をみても、ほとんど青かび感はありません。 青かびスターターにはいいかもしれません。においもほとんどありません。